[Vidéo] Voix française sous-titrée en espagnol
Nous avons interrogé des agriculteurs de L’Atelier Paysan, coopérative française d’autoconstruction de matériel agricole, auteurs de l’essai collectif « Reprendre la terre aux machines. Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire.«
L’Atelier Paysan est un projet technologique, politique et économique qui développe des machines et des outils, échange des connaissances, distribue des plans de construction sous licence gratuite et réalise des ateliers et des formations pour l’autonomisation de la paysannerie agroécologique française, formant des centaines de personnes chaque année.
Après de nombreuses années de lutte, ils sont arrivés à la conclusion que la seule façon de continuer est d’éliminer le complexe agro-industriel, en proposant également la création d’une sécurité sociale alimentaire. Un projet en faveur d’une agriculture militante et artisanale.
00:00 Introduction + présentation
02:10 Autonomie alimentaire
09:50 Le mépris institutionnel envers le monde des paysans
18:11 Le tracteur et la logique minière
32:38 Politique Agricole Commune – PAC : La béquille du complexe AgroIndustriel
52:59 Insatisfaction alimentaire
1:03:40 Prix minimum d’entrée
1:16:37 La Sécurité Sociale de l’Alimentation
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